Syötävän hyvä broileripasta ja sekalainen setti kuulumisia

Tämä ruoka on joskus aiemminkin vilahtanut blogissani, mutta nyt saatte ihan kuvien kanssa reseptin. Tää on niin syntisen hyvää, että voisin syödä joka päivä. Alkuperäinen resepti löytyy pirkka.fi:stä, Täältä! 
Tuolta näet tarkasti, paljon mitäkin tarvitset.

Kyseessä on siis tomaattinen vuohenjuusto-broileripasta. Tää on kuulunut meidän perheen vakkariruokiin jo vuoden verran. Tällä kertaa käytin pennepastan tilalla tagliette pastanauhaa, kun sitä sattui kaapista löytymään, hyvin toimi tuokin.

 Näitä tarvitset.

 Kana leikkeleet saksilla kahtia.

Suola ja pippuri kanan molemmin puolin

 

 Lopuksi levitetään pestokastike kanojen päälle molemmin puolin

 Kanat valmiina uuniin. 200 astetta ja 15 minuuttia keskitasolla

 Sillä välin pastat kiehumaan suolan kera

 Kerma ja tomaattibasilika pastakastike sekaisin 

 Kuumennetaan lämpimäksi

 Kypsä, valmis pasta sekoitetaan kastikkeen joukkoon

 Leikataan siivuja vuohenjuustosta.

Itse leikkaan runsaasti, sillä rakastan vuohenjuustoa <3

 Kaadetaan pasta uunivuokaan, päälle uunista tulleet kanat ja kanojen päälle vuohenjuustot

Vielä uuniin 225 astetta ja noin 5minuuttia, että vuohenjuusto sulaa hieman kanojen päälle

VALMIS.

Tää on tosi helppo, suhteellisen edullinen ja maistuva ruoka. Erityisesti jos on hurahtanut tuohon vuohenjuustoon.. niin kuin me. Tästä me syödään kaksi päivää.

Me herkuteltiin Samin kanssa pastalla, Onni parsakaalilla ja raejuustolla. Pikkuhiljaa Onni on aloittanut totuttautumisen hieman karkeampiin soseruokiin, jossa joukossa on isompia perunan, porkkanan ja lihan paloja. Vielä meinaa vähän puistattaa ja kummastuttaa karkeamman tuntuinen ruoka suussa, mutta eiköhän tähänkin pikkuhiljaa totuta. Onnille on puhjennut oikeaan yläkulmaan juuri neljäs hammas ja tämän vuoksi ruokahalu on ollut aika huono, Onni syö vaihtelevalla menestyksellä. Omasta kädestä ruoka kuitenkin maistuu joka kerta hyvin.

Onnille tuntuu maistuvan myös kaikki muu, mitä käsiinsä sattuukaan löytämään. Eilen illalla koettiin hauskoja hetkiä, kun Onni oli löytänyt lahjapaperirullan ja paperia oli päätynyt suuhunkin asti ja äiti epätoivoisesti yritti noukkia paperia Onnin suusta ja pelastaa lahjapaperin. 

Lahjapaperirullasta jäi jäljelle vain pahvi, paperi tuhoutui Onnin käsissä. Isi keksi Onnin mielestä hurrjan hauskan leikin pahvirullan kanssa. Halvat on huvit Onnilla ja isillä :D Taitaa osa tuosta naurunkutkatuksesta mennä väsymyksen piikkiin. Valitettavasti video ei näy oikeinpäin.

Iloista viikkoa :D